1). 2 kg jabłek obranych ugotować w 2 litrach wody, 1 kg marchwi obranej ugotować do miękkości w 2 litrach wody.
2). Odcedzić marchew i jabłka i zmiksować.
3). 4 litry wody, 70 dkg cukru, sok z cytryny (2,5) zagotować.
Wymieszać wszystko razem, połączyć (...), soki z połączenia i zmiksować. Jabłka i marchew wlać do butelek i pasteryzować 10 - 20 min. (można zmiksować 2 pomarańcze lub 2 banany) - Wyjdzie 10 litrów :)